La terrine à l’échalote de Cuincy est une spécialité du Nord de la France. Elle marie délicieusement la tendre viande de porc avec les fameuses échalotes de Cuincy, une petite ville du Nord. Imaginez le réveil subtil des saveurs des Flandres dans chaque bouchée! Cette terrine est parfaite en toast, pour accompagner vos salades ou même en sandwich.

Ingrédients : Viande, gras et foie de porc, filet de volaille ; gelée [eau, gélatine de porc, vin blanc, bière (dont malt d’orge), arômes naturels, genièvre, carotte, oignon, céleri, poireau, thym, laurier] ; œuf, échalotte [3%], vin blanc, sel, poivre, muscade.

Origine : France