Le Riesling « Le Capitaine » de la maison Alsace Les Caves de Léon est un vin blanc d’exception. Il est le fruit d’un savoir-faire ancestral, respectant les traditions viticoles de la région Alsace. Ce vin se distingue par sa robe brillante, d’une couleur jaune pâle aux reflets dorés. Dès le premier regard, il reflète la pureté et la finesse de ce cépage emblématique de la région.

Au nez, ce Riesling est une explosion d’arômes frais et fruités. On y retrouve des notes délicates d’agrumes, principalement du citron et du pamplemousse, accompagnées de subtiles touches florales. Ce bouquet d’arômes évoque la fraîcheur et la vivacité, typiques de ce vin d’Alsace. Un soupçon de minéralité s’ajoute, soulignant l’origine terroir unique de la région.

En bouche, Le Capitaine Riesling se distingue par son équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur. L’attaque est franche et vive, suivie d’une belle texture minérale. La finale est longue, offrant une agréable sensation de pureté. Ce vin blanc sec possède une grande élégance et une belle acidité, qui lui confère un excellent potentiel de vieillissement.

Le domaine Alsace Les Caves de Léon, situé au cœur de la région Alsace, cultive des vignes avec soin et passion. Les sols argilo-calcaires de la région apportent une complexité unique à chaque cuvée. Le respect de la nature et des traditions fait partie intégrante de leur démarche. Chaque bouteille incarne cette philosophie et transmet l’essence du terroir alsacien.