Au jeu des devinettes, si un féru de vins d’Alsace devait faire deviner le cépage « Pinot Blanc » en quelques mots, ce serait à coup sûr : équilibre, souplesse et légèreté.
L’univers du cirque et du spectacle s’ouvre à nous. Un numéro aérien, qui demande discipline et concentration pour atteindre l’équilibre. Parfait clin d’œil au travail du vigneron.
Le Pinot Blanc se met en scène avec une grande pureté, virevoltant accroché à ses draps aériens.