La Terrine du Nord à l’Ail est une préparation simple mais très goûteuse, mettant en avant la saveur surprenante de l’ail. Cette recette savoureuse du Nord est élaborée de façon traditionnelle.
Ingrédient: Parure et foie de porc, gelée [eau, gélatine de porc, vin blanc, bière (dont malt d’orge), arômes naturels, genièvre, céleri, poireau, carotte, oignon, thym, laurier], œuf : ail (3%), sel, poivre, muscade.
Origine : France
